Nos Menus de groupes

Nous vous proposons quelques suggestions pour vos menus de groupes. Celles-ci sont modulables en fonction de vos envies et de votre budget.

N'hésitez pas à nous contacter.

Menu 20€00

Brique gorgonzola, magret de canard.

Pavé de rumsteak, sauce poivre, gratin de pomme de terre et flan de légumes.

Dos de lieu noir en écailles de courgette, sauce hollandaise, riz arlequin et légumes glacés.

Verrine mangue passion, crumble, mousse citron vert.

Saumon d'Islande fumé Maison au bois de hêtre, caramel de balsamique.

Filet de canette à l'orange, purée de navet et tomate rôtie.

Escalope de Saumon d'Islande à la plancha, gratin de pommes de terre à la vanille et légumes du moment.

Nougat glacé Maison.

Salade du sud ouest.

Tournedos de rumsteack façon Rossini, sauce marchand de vin, légumes du moment et gratin de pommes de terre.

Dos de merlu en écailles de chorizo, sauce safranée, paillasson de pommes de terre et petits légumes glacés.

Tiramisu fruits de la passion

Tartare de magret, magret séché et foie gras.

Médaillon de veau grillé aux cèpes et bolets, légumes de saison et pommes grenailles rôties.

Noix de Saint Jacques snackée, sauce safranée, brunoise de ratatouille sur galette et quenelle de boulgour.

Assiette Gourmande

Les tarifs de menu pour les groupes ne sont pas contractuels, pour plus de renseignements veuillez nous contacter.

129 Allée Lucie Aubrac
31840 Aussonne

Plat du jour : 12€00

Entrée + plat du jour : 14€50
ou
Plat du jour + dessert : 14€50

Entrée + plat + dessert : 16€50

Tous les midis du Lundi au Samedi
Les soirs
le Jeudi, Vendredi et Samedi

Les jours de fermeture sur réservation
repas de groupes possible de 10 à 25 pers .